Je suis Augustin LESIGNE, chef de cuisine passionné, et c’est un plaisir de partager un peu de ma passion culinaire avec vous.
À propos de moi
En tant que chef de cuisine, mon parcours dans le monde de la gastronomie a débuté à l’âge de 16 ans, lorsque j’ai amorcé ma carrière au sein de la cuisine. Depuis lors, j’ai évolué dans le domaine culinaire, acquérant une expertise solide dans la création de plats exquis et la gestion d’équipes de cuisine exceptionnelles.
Ma passion culinaire
Chaque jour, je m’efforce de transmettre ma passion pour le fait maison. Mes premiers pas dans le monde professionnel de la cuisine ont été catalyseurs de mon amour pour cet art, et cette passion continue de se refléter dans chacune de mes créations culinaires.
Pourquoi me choisir ?
- Excellence culinaire : Avec une formation approfondie et une expérience diversifiée, je m’engage à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.
- Créativité : Mon approche créative se manifeste dans le dressage de mes assiettes par le travail et la mise en valeurs des produits.
- Gestion d’équipe : En tant que chef de cuisine, je dirige une équipe passionnée pour assurer la perfection à chaque service.
Ce que je propose
Explorez mon site pour découvrir le menu exquis que je propose, allant de la cuisine du marché ou traditionnelle à une cuisine plus gastronomique. Que vous recherchiez un services de traiteur, une expérience culinaire, un repas d’affaires etc., je suis là pour créer des moments culinaires inoubliables.
N’hésitez pas à me contacter pour discuter de vos besoins ou pour planifier un événement spécial.